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現已擁有全國（成都、重慶、武漢、昆明(míng)）直營連鎖店(diàn)鋪近500家，業已成爲四川最大(dà)的(de)熟食連鎖零售企業，是四川熟食行業的(de)領軍人(rén)物(wù)。2005年被四川省工商局認定爲四川省著名商标。

經過多(duō)次與廖記領導溝通(tōng)，在高(gāo)要求、高(gāo)定位的(de)前提下(xià)重新打造廖記棒棒雞的(de)線上品牌形象。